Grillarten

Grills können auf verschiedene Arten betrieben, befeuert, werden : mit Kohle, mit Holz, mit elektrischem Strom und mit Gas.

Unsere Grills sind immer für Holz oder Kohle gebaut.
Holz und Kohle sind CO2 neutral und helfen im Rahmen einer sinnvollen Holz- und Forstwirtschaft, nicht weiter verwertbare Holzreste sinnvoll zu gebrauchen.

Unsere Brikettholzkohle ist aus europäischer Produktion !

Die geeignetesten Hölzer sind Buche, Eiche, Kastanie, Apfel, Kirsche, Birne u.a. Sie geben einen hohen Brennwert, harzen fast nicht und rusen nicht.

Wir sind überzeugt, dass nach Abschluss der Energiewende auch der Stromgrill ökoligisch vernünftig ist, aber noch ist es nicht der Fall, und Grillen mit Strom schliesst alle atavistischen Verknüpfungen aus. Der Mensch soll nicht verlernen wollen, Feuer machen zu können, womit er die Wurzeln seiner Evolution pflegt !

Grillen mit Gas entspricht nicht unseren Vorstellungen, von einem ökoligischen und nachhaltigen Produkt. Auch im Kleinen muss der sinnvolle Beitrag zum Erhalt unser Umwelt und zur Reduzierung der Treibhausgase gemacht werden. Gasgriller sind Klimakiller !